Необходими продукти за 4 чаши:
- Ситно смляно кафе-6 ч. л.
- Гореща вода-4 чаши
- Френски коняк-1 капка
- Сол-1 щипка
- Черен пипер-1 щипка
- Захар-на вкус
Приготвяне:
Към вече готовото и прецедено кафе се прибавя черния пипер и солта. След сервирането в чаши се добавя конак. Сипва се захар на вкус.